Carne de Ñora

2,15 IVA Inc.

  1. 100% Natural: Proveniente exclusivamente de la pulpa deshidratada de la ñora, este producto es 100% natural, sin añadir ningún tipo de ingredientes artificiales, colorantes o aromatizantes.
  2. Envasado con Tratamiento Térmico: Para preservar su frescura y calidad, la carne de ñora se envasa mediante un tratamiento térmico, asegurando la eliminación de posibles microorganismos y prolongando su vida útil sin comprometer su pureza.
  3. Elaboración Artesanal: Cada paso del proceso de producción se realiza de manera artesanal, desde la selección de las mejores ñoras hasta el envasado final, garantizando un producto final de máxima calidad y autenticidad.

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Descripción

La carne de ñora es la pulpa obtenida del pimiento murciano Capsicum Annum, conocido por su pequeño tamaño, forma redonda y textura seca. Este ingrediente esencial es ampliamente utilizado en toda la Comunidad Valenciana, Cataluña y Murcia para realzar el sabor y el color de una variedad de platos, incluidos los arroces y las salsas. Con su sabor ahumado y dulce, la carne de ñora aporta una profundidad característica a las recetas tradicionales mediterráneas, convirtiéndola en un elemento fundamental en la cocina regional.

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